DicR Comfort 105/112
Всеобхватната серия DicR е подходяща за рязане на месо, сирене, зеленчуци, плодове, яйца, риба и голямо разнообразие от други продукти на дву- и триизмерни форми. Пригодна е за нарязване на охладени продукти с температура до – 4 градуса.
Описание
DicR Comfort 105/112 обработва продукти с температура до – 4 градуса. Налични са 3 размера на нарязване на кубчета – два от размерите се определят от типа на режещата решетка, а третия е свободно регулируем в диапазона 0 до 40 мм. Машината работи с единичен, двоен или четворен слайсиращ нож, в зависимост от необходимата производителност. Отличителни предимства:
- Ергономична работа с една ръка за отваряне на камерата.
- Спестяване на времето за зареждане чрез двойна камерна система
- Автоматично позициониране на ножа и буталото след всеки цикъл на рязане.
- Минимално необходимо време за смяна на комплекта от решетки, не са необходими инструменти.
- Визуален сигнал за готовност след зареждане на камерата.
Технически характеристики
Капацитет съответно: до 1900 / 2100 кг/час
Размери на камерата: 90 х 90 х 530 мм.
Регулируем трети размер на нарязване от 0 до 40 мм.
Инсталирана мощност: 12,6 kW, 400 V, 50 Hz
Габарити: 1688 х 686 х 1066 мм.
Тегло: 590 кг.
Опции
Режеща решетка с размери 5,6,7,8,10,15,18,26,35,52 мм.
Отвеждане на нарязания продукт чрез елеватор в 200л. количка
Елеватор за повдигане на Евро-касетки с продукт за нарязване
Платформа за директно постъпване на продукта в 200л. количка
Управление със сензорен екран