MADO MEW 714/715/716
Мощните малки месомелачки на MADO са идеален партньор за магазини и малки транжорни. Предлагат се както настолни, така и стоящи на пода модели. Най-новата производствена технология и висококачествените материали за изработката им гарантират оптимална работа във всяка фаза.
Описание
Интегрираното охлаждане на MADO MEW 714 – 716 гарантира, че всички повърхности, които влизат в контакт с месото, се поддържат при постоянно ниска температура.
Нарязаното месо се поставя върху тавичката, където по вертикален улей се подава към шнека за придвижване към режещите инструменти. Оборудвана с UNGER режеща система с три инструмента – бъбрек, нож, решетка.
Технически характеристики
Капацитет: до 400 кг/час
Режеща система: Unger H82
Обороти на шнека: 210 оборота/минута
Обем на тавичката: 6 литра
Инсталирана мощност:
Трифазно изпълнение 1,5 kW, 400 V, 50 Hz
Монофазно изпълнение 1,1 kW, 230 V, 50 Hz
Габарити: 350 х 280 х 500 мм.
Тегло: 80 кг.
Опции
Различни крайни решетки с отвори от 3 до 12 мм.
Приставка за формоване на бургери за MEN 716