Продукти за производство на емулсии

Комбинирани продукти от растителни и животински протеини, подходящи за производството на емулсии. Готовата емулсия позволява директно влагане в рецептата.  Обогатяване с протеини и подобряване на структурата и консистенцията на крайния продукт.

Сфера на приложение: всички видове месни продукти.