MADO MSM 766SL
Подово монтираният кутер MSM 766SL е с отлични резултати на рязане поради дълбокия дизайн на чинята. Перфектен за рязане на продукти за производство на сурово сушени, варени и варено пушени колбаси.
Описание
MADO MSM 766SL с капацитет на чинията от 100 литра е оптимален за производството на всякакви продукти. Напълно затворен корпус на машината. Машинното тяло, всички функционални части, както и чинията са изработени от неръждаема стомана. Тъч скрийн дисплей за включване на всички номинални стойности с цифров дисплей за скоростта на ножовия вал, завъртанията на чинията и температурата. Машината спира при достигане на зададена температура или брой обороти на чинията. Програмируем контрол за съхранение на 26 рецепти с 11 стъпки. Две скорости на ножовия вал. Демонтируема ножова глава. Моторна спирачка на двигателя
Технически характеристики
Обем на чинията: 100 литра
Брой ножове: 6 броя
Скорост на ножовия вал: от 500 до 5000 оборота/минута – свободно регулируеми
Миксиращи скорости на ножов вал: от 50 до 500 оборота/минута – свободно регулируеми
Скорости на чинията: между 8 и 20 оборота/минута, свободно избираеми 5 стъпки с фиксирани скорости
Инсталирана мощност: 32 kW, 400 V, 50 Hz
Габарити: 2340 х 2090 х 1900 мм.
Тегло: 1150 кг.
Опции
Дигитален термометър
Елеватор за 200 литрова количка
Автоматична разтоварваща шайба