MAGURIT DICECUT® 502 / 506
Серията за замразено месо DICECUT® е олицетворението за прецизно рязане на замразени продукти на кубчета и ленти с точни размери. Продължителното дефростиране на замразените месни блокове вече не е необходимо, което спестява 2-6% от загубата на сокове при дефростирането, като намалява и микробиологичният растеж.
Описание
DICECUT® 502 / 506 предлага възможността за обработка на стандартни блокове напречно, като по този начин се постига 50% повече производителност. Машините могат да се управляват от един човек, както и да бъдат интегрирани в автоматична линия за обработка, претегляне и опаковане. DICECUT® 502 със своята зона за рязане 480 x 240 х 900 mm за е проектиран за обработка на стандартни замразени блокове, докато DICECUT® 506 е със зона за рязане 630 x 240 x 1100.
Технически характеристики
Капацитет:
За DICECUT® 502 до 3000 кг/час
За DICECUT® 506 до 4500 кг/час
Максимални размери на блока:
За DICECUT® 502 420 х 240 х 900 мм.
За DICECUT® 506 630 х 240 х 1100 мм.
Минимална температура на блока в диапазона -4 до -18 градуса
Инсталирана мощност: 22 kW, 400 V, 50 Hz
Габарити: 3111 х 1165 х 1990 мм.
Тегло съответно: 2600 кг. / 2800 кг.
Опции
Режещи решетки с размери в мм. RTK 10 / RTK 15 /
RTK 20/ RTK 25 / RTK 30 / RTK 35 / RTK 40 / RTK 50 / RTK 240